ของกินควรกิน แม้อยากได้ “ลดน้ำหนัก” สำเร็จ

ปกติแล้วขณะใดก็ตามที่เราคิดแผนจะลดน้ำหนัก เราจะสามารถลิสต์ได้เลยว่าห้ามรับประทานอาหารอะไรบ้าง ส่วนใหญ่หนีไม่พ้นอาหารพวกแป้งขัดสี ยกตัวอย่างเช่น ข้าวขาว ขนมปังขาว อาหารน้ำตาลสูง ตัวอย่างเช่น ขนมหวานนมเนย น้ำอัดลม รวมถึงอาหารที่มีไขมันสูง ยกตัวอย่างเช่น มันหมู อื่นๆอีกมากมาย แต่เราอาจจะลืมไปว่ายังมีอาหารที่น่าจะรับประทาน หากปรารถนาลดหุ่นอย่างมีคุณภาพ เพราะนอกจากจะช่วยให้ลดความอ้วนได้จริงแล้ว ยังช่วยทำนุบำรุงร่างกายให้แข็งแรงอีกด้วย

อาหารน่าจะกิน ถึงแม้อยาก “ลดน้ำหนัก” เสร็จ พร้อมสุขภาพแข็งแรง ผัก ผลไม้ ผักผลไม้เป็นแหล่งวิตามิน แล้วหลังจากนั้นก็เกลือแร่ที่เป็นประโยชน์ต่อสภาพร่างกายที่เราต้อง อาจก่อให้กระบวนต่างๆสำหรับเพื่อการดำเนินการแปลง หรือเปล่าธรรมดาได้หาเราได้รับวิตามิน และจากนั้นก็เกลือแร่ไม่พอ ปริมาณที่ควรรับประทานสามารถกะได้อย่างคร่าวๆเป็น 5 กำมือต่อวัน และจากนั้นก็ควรทานทั้งยังกาก ไม่ควรคั้นหรือปั่นแยกกากดื่มแต่น้ำ เพราะนอกจากจะอดได้รับกากใยอาหารที่ช่วยในเรื่องที่เกี่ยวข้องกับการดำเนินงานของระบบขับถ่ายแล้ว ยังสูญเสียวิตามินไปจำนวนหนึ่งจากกากแยกกากใยอาหารด้วย
โยเกิร์ต โยเกิร์ต เป็นอีกหนึ่งแหล่งอาหารสำคัญที่มีจุลชีพมีชีวิตที่ช่วยให้มีคุณภาพมากขึ้นเรื่อยๆสำหรับในการทำงานของระบบขับถ่าย เพิ่มจุลชีวินที่มีประโยชน์ในร่างกาย และจากนั้นก็เป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีต่อกระมองดูกของเราด้วยด้วยเหมือนกัน ชี้นำให้เลือกรับประทานโยเกิร์ตรสธรรมชาติที่ไม่มีการใส่น้ำตาลเพิ่ม (no sugar added) เพราะว่าโยเกิร์ตรสอื่นๆและก็รสผลไม้ธรรมดา มักมีการเพิ่มน้ำตาลเพิ่ม
ถั่ว ถั่วเป็นอีกหนึ่งแหล่งอาหารประเภทโปรตีนที่สำคัญต่อร่างกายเช่นเดียวกัน นอกนั้นยังนับได้ว่าพืชที่มีคุณค่าทางสารอาหารสูง สามารถรับประทานเป็นของว่าง แทนของว่างนมเนยต่างๆได้ หากแม้ควรเลือกแบบอบมากกว่าแบบทอดที่มีน้ำมัน รวมทั้งเลือกแบบไม่ใส่เกลือเพื่อลดปริมาณโซเดียมที่เราจะได้รับด้วย
เมล็ดพืชไม่ขัดสี เมล็ดพืชเป็นแหล่งอาหารสำคัญที่คนมักไม่เอาใจใส่ การกินเมล็ดพืชได้ทั้งคุณค่าทางสารอาหารนานัปการ รวมถึงกากใยอาการที่ช่วยในเรื่องที่เกี่ยวข้องกับการปฏิบัติการระบบขับถ่าย เราสามารถเลือกกินได้ตั้งแต่ซูเปอร์ฟู้ดที่มีคุณค่าทางอาหารสูงอย่าง เม็ดเจีย คีนัว ถ้าหากแพงสูงเกินไปสามารถเลือกเมล็ดพืชของไทยอย่าง ลูกเดือย ข้าวหอมนิล ถั่วแดง ถั่วดำ หรือรำข้าวได้ อย่าลืมเลือกแบบไม่ขัดสีเพื่อได้ค่าทางสารอาหาร และกากใยอาหารเป็นอย่างมาก
อาหารดองบางชนิด มีอาหารดองบางชนิดที่มีจุลินทรีย์ที่ดีต่อสถาพทางร่างกาย อย่าง ข้าวหมาก ถั่วหมัก หรือกิมจิ มีจุลชีวันที่ช่วยสำหรับการย่อยอาหาร มีโพรไบโอต่อว่ากที่ช่วยทำนุบำรุงการไหลเวียนของโลหิต ลดอาการท้องอืดท้องอืดท้องเฟ้อ รวมถึงช่วยทำนุบำรุงไส้ด้วย ถึงแม้อาหารดองอาจมาพร้อมรสเค็มที่มากเกินจำเป็น จำเป็นต้องรับประทานน้อยๆแล้วก็อาจทดสอบหาสูตรปรุงอาหารดองเองที่ไม่ใส่เกลือมากมายก่ายกองจนถึงเกินไปแทน

Author: Abigail Ferguson